Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
VOLVO V60Ár: 4.099.999 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft